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25.03.2020

HACCP in Wäschereibetrieben – warum es wichtig ist, die richtige gewerbliche Waschmaschine zu wählen

HACCP ist ein Kontrollsystem, welches für die Lebensmittelindustrie geschaffen wurde, aber auch in Wäschereibetrieben relevant ist, da kontaminierte Wäsche oder Kleidung in zahlreichen Situationen, ob lebensmittelbedingt oder nicht, negative Auswirkungen auf Menschen haben kann.
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21.02.2020

Taste Lab von Electrolux Professional in Rothenburg eröffnet

Seit Februar 2020 bietet Electrolux Professional auch in Deutschland Köchen die Chance, die modernsten Geräte für Großküchen oder Restaurants einfach auszuprobieren und die Ergebnisse der eigenen Kochkunst auf den Geräten des professionellen Herstellers von Großküchentechnik zu testen. Das neue Taste Lab von Electrolux Professional befindet sich in Rothenburg ob der Tauber auf dem Gelände des AEG Werks.
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10.01.2020

SkyLine und Line 6000 unter den Gewinnern der renommiertesten Designpreises der Welt

Die SkyLine Cook&Chill und Line 6000 Waschmaschinen und Trockner von Electrolux Professional haben den GOOD DESIGN® award des The Chicago Athenaeum: Museum of Architecture and Design gewonnen.
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14.12.2019

Professionelle Ofen-/ Kombidämpferreinigung: So sparen Sie Kosten

Gewerbliche Öfen/ Kombidämpfer erfordern eine gründliche, professionelle Reinigung: Mit jeder Nutzung sammelt sich naturgemäß mehr Fett und Schmutz an. Durch die tägliche Reinigung bleibt Ihr Ofen/ Kombidämpfer hygienisch und funktional einwandfrei. Für Profiküchen ist es unerlässlich, eine tägliche Ofen-/ Kombidämpferreinigung einzuplanen und die Kosten für Ofen-Reinigungsprodukte sowie entsprechende Arbeits- und Logistikkosten einzukalkulieren.
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17.11.2019

SkyLine hat den SMART Label Award 2019 erhalten

Die SkyLine Cook & Chill Lösung von Electrolux Professional wurde für seine „funktionale Leistungsfähigkeit“ dank SkyDuo, einer intuitiven Verbindung zwischen SkyLine-Geräten, mit dem SMART Label Award 2019 ausgezeichnet. Dank der einzigartigen Benutzeroberfläche mit OnE-Konnektivität können Kunden von Electrolux Professional alle Arbeitsschritte durch Einsatz vernetzter und synchronisierter Geräte zentral steuern.
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06.10.2019

Electrolux Professional präsentiert Augmented-Reality-Lösung OnE 3DR

Mit der Entwicklung von OnE 3DR bietet Electrolux Professional nun eine Augmented-Reality-Lösung (AR) als App an, mit der Nutzer dank leistungsstarker AR-Technologie auf einem Tablet realitätsgetreue 3D-Modelle anzeigen und steuern können.
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