05.04.2020
SkyLine Cook & Chill-Lösung von Electrolux Professional erhält BEST of Market-Auszeichnung
Die neue Generation der Skyline Heißluftdämpfer und Schockfroster bzw. -kühler von Electrolux Professional darf sich nach der Auszeichnung mit dem GOOD DESIGN® AWARD nun auch BEST of Market nennen. Zur Bewertung hat auch das 4-Sterne-Ergonomie-Zertifikat des ErgoCert Instituts beigetragen.
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24.03.2020
HACCP in Wäschereibetrieben – warum es wichtig ist, die richtige gewerbliche Waschmaschine zu wählen
HACCP ist ein Kontrollsystem, welches für die Lebensmittelindustrie geschaffen wurde, aber auch in Wäschereibetrieben relevant ist, da kontaminierte Wäsche oder Kleidung in zahlreichen Situationen, ob lebensmittelbedingt oder nicht, negative Auswirkungen auf Menschen haben kann.
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21.02.2020
Taste Lab von Electrolux Professional in Rothenburg eröffnet
Seit Februar 2020 bietet Electrolux Professional auch in Deutschland Köchen die Chance, die modernsten Geräte für Großküchen oder Restaurants einfach auszuprobieren und die Ergebnisse der eigenen Kochkunst auf den Geräten des professionellen Herstellers von Großküchentechnik zu testen. Das neue Taste Lab von Electrolux Professional befindet sich in Rothenburg ob der Tauber auf dem Gelände des AEG Werks.
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10.01.2020
SkyLine und Line 6000 unter den Gewinnern der renommiertesten Designpreises der Welt
Die SkyLine Cook&Chill und Line 6000 Waschmaschinen und Trockner von Electrolux Professional haben den GOOD DESIGN® award des The Chicago Athenaeum: Museum of Architecture and Design gewonnen.
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14.12.2019
Professionelle Ofen-/ Kombidämpferreinigung: So sparen Sie Kosten
Gewerbliche Öfen/ Kombidämpfer erfordern eine gründliche, professionelle Reinigung: Mit jeder Nutzung sammelt sich naturgemäß mehr Fett und Schmutz an. Durch die tägliche Reinigung bleibt Ihr Ofen/ Kombidämpfer hygienisch und funktional einwandfrei. Für Profiküchen ist es unerlässlich, eine tägliche Ofen-/ Kombidämpferreinigung einzuplanen und die Kosten für Ofen-Reinigungsprodukte sowie entsprechende Arbeits- und Logistikkosten einzukalkulieren.
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17.11.2019
SkyLine hat den SMART Label Award 2019 erhalten
Die SkyLine Cook & Chill Lösung von Electrolux Professional wurde für seine „funktionale Leistungsfähigkeit“ dank SkyDuo, einer intuitiven Verbindung zwischen SkyLine-Geräten, mit dem SMART Label Award 2019 ausgezeichnet. Dank der einzigartigen Benutzeroberfläche mit OnE-Konnektivität können Kunden von Electrolux Professional alle Arbeitsschritte durch Einsatz vernetzter und synchronisierter Geräte zentral steuern.
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